Карантина това са храните с най-много витамин D за борба с липсата на слънце
Има храни, богати на витамин D и също така обогатени, които трябва да се приемат по определен начин, за да се компенсира липсата на слънце, която имаме в наши дни.
Откакто започнахме тази карантина поради COVID-19, ние естествено получаваме по-малко слънце и часове светлина директно, тоест не през прозореца на домовете си. И със сигурност това е едно от многото неща, които ни липсват. Е важно е да получавате слънце и часове светлина тъй като това предполага получаване на нивата на витамин D, от които се нуждае нашият организъм. Той играе ключова роля в нервната, мускулната и имунната система и особено този витамин помага да се поддържа правилното здраве на костите и мускулно-скелетната система.
Свързани новини
Какво можем да направим, за да осигурим тези часове светлина и да получим целия витамин D, от който се нуждаем в това затворено пространство? Хубавото в него е, че може да се направи, можем да го постигнем, дори когато сме у дома. "Основните източници на витамин D са директното излагане на слънчева светлина, което позволява ендогенен синтез (синтез на кожата) и храни или хранителни добавки, които съдържат витамин D", уверява EL ESPAÑOL María Achón y Tuñón, директор на степента по човешко хранене и диететика във Фармацевтичния факултет на Университета в Сан Пабло.
Разбира се, важно е да се изясни това не можем да получим нива на витамин D. само с диета Както обяснихме в тази статия, и двете са необходими: диета и излагане на слънце.
Синя риба (сьомга, сардини ...)
Диетичните източници на витамин D включват: хранителни източници, естествено богати на този витамин, обогатени и обогатени храни и накрая добавки. Според Achón и Tuñón има малко храни, естествено богати на витамин D. Тези, които съдържат значителни количества, са предимно сини риби като риба тон, сардини, скумрия, херинга, сьомга. Други храни, богати на този витамин, са яйцата и пълномаслените млечни продукти. От друга страна, обогатените и обогатени храни са зърнени закуски или подсилени млечни продукти. И накрая, има хранителни добавки, които съдържат витамин D, но те "трябва да се приемат само под наблюдението на медицински специалист", обяснява той.