Капучино на вендинг
HOSETLVENDING.com 14.12.2016 г. - Кафето капучино във вендинг е ясна ориентация към търсенето на нови продукти, които създават добавена стойност за оператора. Ето защо, за да популяризира своите новости и иновативни продукти, компанията засили програмите си за обучение и продължава да присъства на всички форуми, за да покаже тази близост с основните си клиенти.
-Последната презентация, която направихте в Мадрид, се фокусира върху здравословни продукти, върху какво се фокусира вашето предложение?
Произходът на тези разговори е да се получи „обратна връзка“ от операторите и участниците в нашия сектор, защото ние считаме техните коментари за много важни и необходими, за да продължим да се учим с тях. Нашата цел в тази беседа беше да предоставим нова гледна точка за така наречените „здравословни продукти“ и да отговорим на тенденцията, която наблюдаваме на пазара по отношение на тези продукти. Това е сложен въпрос, тъй като определянето на здравословен продукт не е лесно, тъй като са включени много фактори и няма единен консенсус. Това, което е ясно и за което говорихме на семинара, е, че има ясна тенденция към консумация на продукти с ниско съдържание на калории, мазнини, соли и захари.
-Има ли нужда от общ стандарт, който позволява на машината ясно да идентифицира кое е здравословно и кое не?
Не е лесно. Освен стандартите, установени в стратегията NAOS, които от своя страна се основават на препоръките на Световната здравна организация и са установени в законодателството за храните, няма какво друго да ви насочи. Премахвайки тези параметри, които определят максимума по отношение на калориите, мазнините, солта и захарите, ние откриваме продукти, които могат да подобрят фибрите, някои витамини или протеини, ... и които на теория са полезни за определени аспекти на тялото, но които могат да имат високо съдържание на калории, мазнини ... и ако не бъдат включени в балансирана диета, те могат да имат малка полза за здравето.
Важно е операторите да виждат Simat като техен партньор и производител на близост, за да отговори на пазарните тенденции.