Капанът на чудодейните диети Radio Valencia Cadena SER AMP

Испанското дружество по ендокринология и хранене заявява, че всеки десети испанец с наднормено тегло ги е правил в даден момент

Сред опасностите, неизвестни в много случаи, е ужасяващият ефект на отскок. "Ключът към поддържането на теглото не се крие в това, което сте загубили, а в това, което сте научили. Ако ние сме в състояние да загубим, но не можем да променим навиците, които ни доведоха до напълняване, ще бъдем осъдени да си възвърнем килограмите че сме загубили ", признава Маркос Сопена, лекар, специалист по ендокринология и хранене

radio

Тези, които идентифицират думата „диета“ с план за отслабване, а не с диетични указания, грешат. Всеки, каквото и да ядем, се подлагаме на диета. Храненето лошо или добре е друга история. Няма месец без нова чудодейна диета в списание - и двете жени и мъже -, която се появява като рекламация на една от кориците й и пред която нямам друг избор, освен да помисля: Ще разберат ли читателите опасностите, които носят такъв съвет? Испанското дружество по ендокринология и хранене (SEEN) заявява, че всеки десети испанец с наднормено тегло е изпълнил една от тези диети.

Отличителните белези на тези диети са: обещанието за отслабване с малко усилия и предполагаема „сигурност" по отношение на здравето. „Нещо, което проучванията вече са хвърлили на земята. Изследвания, проведени от специализирани списания като Santé -medicine, Journal de femme и Френската национална агенция за санитарна безопасност на храните (Anse), стигат до заключението, че например 80% от анкетираните (около 5000 души), последователи или бивши верни на диетата на Дюкан, са възвърнали теглото, което са загубили внезапно в рамките на няколко години. Така нареченият йо-йо ефект или отскок в подобни случаи е очевиден. "Ключът към поддържането на теглото не се крие в това, което сте загубили, а в това, което сте научили. Ако сме в състояние да загубим, но не можем да променим навиците, които са ни довели до напълняване, ще бъдем осъдени да си възвърнем килограмите, които загубихме ", признава Маркос Сопена, лекар, специалист по ендокринология и хранене.