Канела, енергиен прах 1555 Kj, въглехидрати 81 g, фибри 54 g, вода 11 g, протеини 4 g
Английското име е Cinnamon, пудра. Научното наименование е cinnamomum verum. Ядливата част е 100%.
Езикови дескриптори (тезаурус на езика на храните) на „Канела на прах“: кора; канела; билка или подправки; Разни хранителни продукти; ароматизатор или подправка; соли и подправки, супи, сосове и салати, протеинови продукти и др.; соли и подправки, супи, сосове и салати, протеинови продукти и др.; фино смлян/смлян; различни храни; степен на топлинна обработка не е известна; различни храни; опаковане/опаковане в неизвестна среда; неизвестно приложено лечение; степен на зреене неизвестна; неизвестен метод за съхранение; неизвестна опаковка или опаковка; Средиземноморски климатичен пояс; неизвестна повърхност за контакт с храна; приготвени в хранителната промишленост; метод на готвене не е приложим; Испания; човешка храна без спецификация на възрастта.

- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Пинит
ОБЩА ЕНЕРГИЯ:
371 килокалории на 100 грама канела идват от следните източници: 88% въглехидрати, 8% мазнини и 4% протеини.
СЪСТАВ НА КАНЕЛА, НАПРАВЕН В 100 ГРАМА ЯДУМИ ПОРЦИОН:
ПРОКСИМАЛИ:
- 1554,73 килоджаула енергия, общо.
- 10,58 грама вода (влага).
- 3,9 грама протеин, общо.
- 3,2 грама мазнини, общо (общо липиди).