Калориите ли се броят? Размерът ли се брои? Какво смята д-р Зулуага?

„На мотора във фитнеса, на фитнес лентата пише, че съм изгорил 300 калории. Имам сода с нула калории, като нискокалорични кисели млека, нискокалорично сирене ... и не мога да отслабна. Мислех, че като контролирам калориите, които ям, и тези, които изгарям, ще отслабна, но не е така, не отслабвам ».

Този коментар не е нов за мен. Новостта е, че някои от вас идват на консултацията със съмнение в тази система, тъй като тя не ви подхожда и сте чели или чували, че това броене на калории не отива много на това как работи нашето тяло.

Не сте ли добавили, извадили и обменили всички калории на това, което ядете, какво харчите и все още не отслабвате?

В тази статия ще се опитам да изясня какво се случва в тялото, когато нещо попадне в устата.

Какво трябва да търсим, ако искаме да отслабнем?

Калориметърът изчислява калориите на храната. Спомняте ли си статията "Калорията"?

Но нашето тяло не е калориметър и не работи като такова. Храната или напитката, които влизат в тялото ни през устата, се усвояват и метаболизират.

Какво се случва, когато нещо влезе в устата? Може да има 2 типа „нещо“:

Нещо, което не може да се смила, това означава, че той пресича целия храносмилателен тракт, сякаш е пързалка. Мрамор, монета, колелото на играчка ..., те влизат през устата, минават през целия храносмилателен тракт, хранопровода, стомаха, червата и излизат, както са влезли, да, нещо по-мръсно. Не познавате ли някой, който е чакал да види кога ще извлече нещо, което е погълнал?
Нещо, което тялото може да смила, храна, напитки ... За тези неща храносмилателният тракт не е просто пързалка. Опростявайки много, много, по пътя, храната и напитките се усвояват и използват за функционирането на тялото, мастните натрупвания и отпадъците, които се елиминират, всички знаем, превърнати в какво (заедно с мрамора).