Калории в сепията - Bekia Fit
Шийла Гонсалес Олива
Сепията е една от рибите най-често да се намери в супермаркета, като се има предвид популярността му в средиземноморската кухня, а също така предоставя множество ползи за тялото. Въпреки това, консумацията му, както е очевидно, трябва да се извършва умерено, тъй като ако е храна висок холестерол.
Тази храна е известна още като гърбица или катастрофа. По-конкретно, сепията е главоног мекотело, от същото семейство като калмарите или октоподите. Благодарение на своя вкус, той може да бъде включен в много вкусни и здравословни ястия, ястия с ориз и яхнии.
Калоричният прием на сепии
Както при повечето черупчести мекотели и истината е, че сепиите са храна, която се откроява неговото много високо съдържание на протеин с добро качество, като по този начин осигурява на тялото по-голямата част от незаменими аминокиселини Какво ти е необходимо. Сепията е храна с ниско съдържание на мазнини, която съдържа 80% вода, 17% протеин и само 1% мазнини, което я прави идеалната храна за включване в здравословни и здравословни диети. На всеки 100 грама сепия получавате около 75 калории.
По отношение на съдържанието му в витамините, Той осигурява основно витамин А и комплексни витамини Е, освен витамин В. Не може да се пренебрегне, че осигурява и големи количества витамини от тази група, сред които наличието на фолиева киселина и витамин B9, което помага да се предотвратят дефекти на плацентата и плода, поради което е от съществено значение бременните жени да го приемат. Витаминът B12 което е полезно за нервната система, сърцето и мозъка и витамин B3 Той също е сред тази група витамини, необходими за процеса на енергийна трансформация. От друга страна, той осигурява минерали, сред които желязо, калций, йод, магнезий, цинк, селен и натрий могат да бъдат подчертани.
Сепиите се открояват преди всичко с много високо съдържание на протеини биологична стойност (известни също като качествени протеини), което означава, че те са богати на всички незаменими аминокиселини. Това е антиоксидантна храна благодарение на наличието на Витамин Е, което помага да се поддържа имунната система и защитните сили здрави, така че тялото да бъде защитено от всякакви аномалии.