Калории алкохол Колко струва една кубата Science EL PA; С
В статия, публикувана в „British Medical Journal“, се твърди, че алкохолните напитки отчитат съдържание на калории
Европейският парламент гласува инициатива тези данни да станат задължителни
Някои ги наричат невидимите калории. Докато пакетираните храни трябва ясно да посочват съдържанието на калории, същото не се случва с напитки, които надвишават 1,2 градуса алкохол. Европейските регламенти, одобрени през 2011 г., освобождават бутилките за бира, вино или спиртни напитки да отразяват тази информация, докато Комисията вземе окончателно решение, което трябва да бъде посочено преди 2016 г.
Изправени пред този сценарий, две инициативи - едната от научната област, другата от политическата - се съсредоточиха тази седмица върху един и същ въпрос: необходимостта да се включат данни за броя на калориите предвид въздействието върху етикетирането на алкохолните напитки, които имат при наднормено тегло и затлъстяване (и тяхното невежество от повечето потребители).
Две комбинирани, 300 калории
Количеството енергия, осигурено от всеки грам алкохол, е 7 килокалории (хамбургерът от Big Mac има 510 ккал, препоръчителният дневен прием е 2000 килокалории при мъжете и 1800 при жените). Това е калоричното съдържание на алкохол, което някои от основните напитки съдържат:
Бастун (200 куб. См) бира: 70 ккал.
Кутия бира: 105 ккал.
Малка чаша вино (100 куб. См): 70 ккал.
Караджило (25 ml): 70 kcal
Вермут (100 ml): 140 kcal.
Чаша коняк (50 ml): 140 kcal.
Комбиниран (50 ml): 140 kcal. Калориите на сода не са включени.
Уиски (50 ml): 140 kcal.
"Няма причина калориите в алкохола да заслужават различно третиране от тези в храната", казва Фиона Сим, президент на Британското кралско общество за обществено здраве в статия, публикувана в сряда в British Medical Journal. Заглавието на текста не може да бъде по-изрично: „Алкохолните напитки допринасят за затлъстяването и трябва да включват задължителен брой калории“.
В пълно поражение в глобалната битка срещу затлъстяването, Сим твърди, че липсата на калорична информация в алкохолните напитки е лукс, който обществото не може да си позволи, тъй като подхранва невежеството относно въздействието на тези продукти върху хората с наднормено тегло. Авторът на статията дава като пример проучване, проведено при 2117 възрастни, при което 80% не са били наясно с калоричното съдържание на най-често срещаните напитки. „Повечето жени не знаят, че две големи чаши вино имат 370 калории, което представлява една пета от дневния им енергиен прием“, добавя тя.