Калоричното ограничение намалява стареенето в клетките
МАДРИД, 5 (EUROPA PRESS)

За да се подобри имунната система, да се намалят нивата на възпаление в тялото, да се забави появата на свързани с възрастта заболявания и да се живее по-дълго, да се яде по-малко храна, според ново проучване на учени от САЩ и Китай, което предоставя най-подробния доклад на дата на клетъчните ефекти на диета с ограничена калория при плъхове.
Въпреки че ползите от ограничаването на калориите са известни от дълго време, новите резултати показват как това ограничение може да предпази от стареене в клетъчните пътища, както е публикувано в списание „Cell“.
„Вече знаехме, че ограничаването на калориите увеличава продължителността на живота, но сега демонстрирахме всички промени, които се случват на нивото на една клетка, за да причинят това - подчертава Хуан Карлос Изписуа, водещ автор на новата статия, професор в Salk's Expression Laboratory Gene притежател на председателя Roger Guillemin -. Това ни дава цели, с които в крайна сметка можем да действаме с лекарства за лечение на стареенето при хората. ".
Стареенето е най-високият рисков фактор за много човешки заболявания, включително рак, деменция, диабет и метаболитен синдром.
Доказано е, че ограничаването на калориите при животински модели е една от най-ефективните интервенции срещу тези свързани с възрастта заболявания. И докато изследователите знаят, че отделните клетки претърпяват много промени, докато тялото остарява, те не са разбрали как ограничаването на калориите може да повлияе на тези промени.
В новия документ Izpisúa и неговите сътрудници, включително трима възпитаници от лабораторията му в Salk, които сега са професори, които ръководят собствени изследователски програми в Китай, сравняват плъхове, които ядат 30% по-малко калории с плъхове при нормални диети.
Диетите на животните се контролират от 18 до 27 месеца, това, което при хората би било приблизително еквивалентно на някой на диета с ограничено съдържание на калории на възраст от 50 до 70 години.
Както в началото, така и в края на диетата, екипът на Izpisúa изолира и анализира общо 168 703 клетки от 40 типа клетки при 56 плъха. Клетките идват от мастните тъкани, черния дроб, бъбреците, аортата, кожата, костния мозък, мозъка и мускулите.