Калорично ограничение, начин за профилактика и лечение на диабет тип 2

Списание за хранене в Чили

ISSN 0717-7518

JIMENEZ L, Рафаел. Калорично ограничение, начин за профилактика и лечение на диабет тип 2?. []., 39, 3, стр. 88-93. ISSN 0717-7518. http://dx.doi.org/10.4067/S0717-75182012000300013.

начин

Ограничението на калориите е единствената хранителна интервенция, която солидно е показала ползи за здравето и дълголетието при опитни животни. Сред положителните ефекти тези, свързани с хомеостазата на глюкозата, са поразителни и последователни. Изглежда, че тези ползи са свързани с по-ниското митохондриално генериране на реактивни кислородни видове, с по-ниско липидно пероксидиране на клетъчната мембрана и със стимулиране на макроавтофагията. Добре известни диетични модели като средиземноморска диета, веганска, вегетарианска диета, диетата на възрастното население на Окинава и моделът DASH (Диетични подходи за спиране на хипертонията), със специална защита поради съдържанието на масла с нисък индекс на ненаситеност и стриктното зачитане на постните хранения, би могло да отбележи интересна линия на изграждане на диетичен модел, ориентиран към профилактика и лечение на диабет тип 2.