Калоричната стойност на храненето в McBurger
Калоричната стойност на храненето в McBurger

Никога не съм бил готин с броенето на калории, Уверявам вас и тези, които ме познават добре, могат да потвърдят това. Но факт е, че съм диетолог-диетолог и по един или друг начин работя с тях.
Малко са случаите, когато, търсейки произходът на толкова много затлъстяване в нашата среда, са поставени в гледна точка многото франчайзи на бързо хранене които ни заобикалят (пицарии и хамбургери като въплъщение, но има много повече заведения от този тип). По този начин, не много повече от преди 10 години a популярно течение поиска тези "ресторанти" (в кавички, защото все още е любопитно да си сервирате храната и също така да изчистите масата) да оповестяват публично хранителни стойности от техните продукти. Най-известната инициатива, макар и негласно или на заден план, може да бъде видяна в документалния филм "Super size me" от 2004 г. Ето го изцяло и на испански. Вземете пуканките и не ги пропускайте (това е повече от час и половина, много забавно обаче)
Факт е, че това е поне за едно или друго нещо двата най-богати франчайза (поне тук) бързата храна реши да направи гореспоменатата информация публична.
Днес ще се опитам да ви предложа a ориентировъчна извадка от калориен баланс с които преминаването през този тип франчайз или „ресторанти“ обикновено се урежда и най-шокиращото е, че когато се използва вашите собствени данни да направя анализ на две типични менюта, тези не излизат много добре нека се каже. И това като се вземе предвид само калоричната стойност и като се остави настрана делът на хранителните вещества, количеството на наситени гари, фибри и други.
Е, две важни съображения, преди да започнете:
- Трябва да разберете, че стойността на еднократно хранене Няма много общо с резултата, че някой може да е повече или по-малко дебел или повече или по-малко слаб. Както посочих в този запис, нашето тегло, състоянието на тялото до голяма степен ще зависи от нашето начин на живот. Ако това се характеризира с излишни калории, вероятно изглеждаме „пълни“; и ако е по-плътно, тогава най-вероятно е по-нормално или ако е необходимо, дори тънко.
- Изчисляването на калоричната стойност на различните приемници, които ще извърша по-късно, ще бъде направено с източник на данни, който самите низове предоставят. В този случай ще се спра на най-популярните хамбургери, Това е първото Y. това е второто.