Калорична плътност Открийте значението му за намаляване на теглото - Здравословно хранене Delimás
Когато дадена храна има ниска калорична плътност, тя кара стомаха ни, с по-малко количество калории, да се чувства по-скоро доволен.
Познайте броя на калориите за единица тегло (калорийна плътност) на храната това е основен фактор за контрол на приема на калории и избягване на наднорменото тегло и затлъстяването.
Може да се интересувате и от:
Зеленчуците, плодовете и пълнозърнестите храни са храни с ниска калорийна плътност, докато мазнините са на върха на хиперкалорийните. Стомахът ни има поредица от рецептори които изпращат сигнали до мозъка ни, за да го информират, че вече не се нуждаем от храна. Тази информация, която мозъкът ни обработва ни дава усещането за пълнота. Когато храната има ниска калорийна плътност, тя прави стомаха ни, с по-малко калории, почувствайте се по-рано.
Енергийна плътност
Енергийна плътност означава количеството енергия, което храната осигурява в зависимост от нейното тегло и изчислено чрез разделяне на енергията, предоставена на теглото на порцията (килокалории/грам).
Енергийната плътност на храната се дължи главно на вид хранително вещество и количеството вода в храната, например дехидратиран плод по отношение на енергийното си съдържание една четвърт чаша стафиди е еквивалентна на две чаши прясно грозде.
Калорийна плътност и ситост
И двете храни осигуряват еднакво количество калории, но прясното грозде осигурява по-голяма ситост. Гроздето се счита с ниска енергийна плътност, докато стафидите са високи.
Калорийна плътност и загуба на тегло
Хората с наднормено тегло или затлъстяване обикновено са склонни да ядат по-големи порции храна, когато прилагат концепцията за енергийна плътност, може да намали енергийното съдържание (калории) от диетата им без да се налага драстично да намалявате размера на порциите си.
Стойности на калорийна плътност
The калорична плътност Това е показател, който свързва обема и калориите на дадена храна, поради което е много полезен по време на отслабнете или Напълнявам, тъй като с повече обем и по-малко калории можем да отслабнем, без да гладуваме. По този начин, когато калоричната плътност е по-малко от 1 говорим за храна от много ниска калорична плътност, докато се счита за висока плътност когато полученото число е по-голямо от 4.