Калмари, задушени с картофи (конвенционална или бавна печка); Диета за лакомници
Днес е Международен ден на жената.
Преди той беше наречен Ден на работната жена, но тъй като някои ceporro смятаха, че работят само онези, които напускат дома, за да събират заплата, те в крайна сметка променят името, за да звучи по-приобщаващо.
Сякаш жените, които остават вкъщи, поемайки домакинската работа, грижите за децата, грижите за възрастните и болните, всички задачи и дребни неща от деня, сякаш тези жени също не са някои работници с главни букви!
Така че днес много от нас го правят стачка.
Много други не го правят, не защото не го заслужава, а защото точно тези, които са най-потиснати, са именно тези, които най-малко могат да си позволят да се оплакват. (Това се случва при всички стачки, нали?)
От своя страна не съм дошъл да си върша платената работа.
И в битовата сфера реших да оставя задачите в ръцете на моя партньор, с изключение на кухнята, защото почти се съмнявам дали да го приема като задължение или като отдаденост.
Така че, възползвайки се от ситуацията, публикувам рецепта, която едва ли бих направил някога, ако не беше фактът, че той отговаря за почистването на моите калмари.
И това е задача, която ми дава доста отвратително.
Добре, като цяло не че съм запален по изкормването, нито мисля, че някой, но сепията и калмарите са особено неприятни.