Калмари във винен сос Херес

В моята къща ядем калмари или калмари веднъж седмично, изглеждат много вкусни, на доста добри цени и аз те заместват ден, който докосва рибата, този, честно казано има моменти, в които дори не знам кой да купя.

калмари винен шери

Разглеждайки моите парченца рецепти за готвене, намерих тази калмари в винен сос от шери много вкусно и че искам да споделя с вас. Този път е било с калмари, но е вкусно и с калмари или бебешки сепии.

Съставки

Как да си направим калмари в сос от шери вино

Ще започнем с почистване на калмарите, нарязваме ги на пръстени и ги запазваме. След това обелваме лука и го нарязваме на ситно.