Калмари, пълнени с ориз Thermomix - Juani de Ana Sevilla Thermomix Рецепти GM Мамбо пот

Вкусен начин за хранене калмари и ориз, Те са малко забавни, но уверявам ви, че си заслужават, това е чиния с 10 басмати ориз с скариди, хм!
С Thermomix.

За повече информация щракнете тук!

*НАТИСНИ ТУК! За да видите рецептата за традиционен начин.

-1 кг. калмари без почистване
-220 гр. басмати ориз
-800 гр. водно стъкло)
-1 ч. Л. Сол
-4 скилидки чесън в чаршафи
-20 гр. масло
-200 гр. белени скариди
-Сол
-Пипер
-накълцан магданоз

* Сос:
-150 гр. лук
-4 скилидки чесън
-20 гр. масло
-130 гр. домат нат. нарязан
-Сол
-Пипер
-накълцан магданоз
-40 гр. ракия или каняк
-350 гр. Вода

1- Почистете калмарите, нарежете перките и пипалата на малки парченца и ги запазете.

---