Какво трябва да знаете за овеса, важни причини да го включите в диетата си
- Поддържа кръвната захар встрани: Тази зърнена култура съдържа бета-глюкани и те спомагат за изтеглянето на храната, която остава прикрепена към червата, благоприятствайки нейното почистване. Освен това намалява покачването на кръвната захар, така че е удобно да го приемате в случаи на диабет.

- Помага за премахване на „лошия“ холестерол: Бета-глюканите абсорбират част от вредния холестерол и е много важен за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.
- Източници на витамини и минерали: Тази зърнена култура е богата на желязо, магнезий, селен, калций, цинк, фосфор, витамин Е, витамин В1, В5 и В6. Ежедневна порция от 50 грама пълнозърнести овесени люспи ще ви осигури 25% от фосфора, 20% от магнезия, 15% от желязото, 50% от мангана и 22% от витамина В1, от които се нуждаете всеки ден.