Какво трябва да знаете за незабавните китайски супи
Мисля, че повечето от нас са опитвали незабавни китайски супи. Те са много вкусни, отнемат глада, помагат за облекчаване на последиците от пиянство и се правят твърде лесно и бързо.
Излишно е да казвам, че такива супи не са точно здравословни. Те имат големи количества натрий и ароматизанти, за които не знаем за техния химичен състав.
Но, повтарям, те са вкусни и може да е трудно да не се изкушите да ядете такова. Може би, ако вземете едното или другото, от време на време ... нищо не се случва както трябва?
В интернет има случаи на хора, които консумират незабавни китайски супи като единственото хранене всеки ден и здравето им е на земята, например 18-годишното английско момиче Джорди Редман, което от 8-годишна възраст точно единственото нещо, което яде, са тези супи, защото тя има селективно хранително разстройство, което в нейния случай всъщност означава, че нещо различно от „пилешка супа с юфка“ я кара да изпадне в паника и тя дори не може да я преглътне.
Тежи само 45 килограма и лекарите очевидно са загрижени.
Е, това е екстремен случай, много вероятно човек, който живее само като яде моркови и броколи, също би имал тежки здравословни проблеми.
Произход на тези незабавни китайски супи
Оригиналното му име е „Рамен“, идват от Китай, но са станали популярни в Япония след 2-ра световна война. Те бяха основно супи с юфка, приготвени с пилешки или свински кости, придружени от различни зеленчуци.
Първата версия на разтворима супа е пусната на японския пазар през 1958 година.
В продължение на много години това беше обичайно ястие, докато през 90-те се развихри необуздана страст към тях.
Създадени са телевизионни програми и дори филми, посветени на това, което за мнозина е културно движение.
Приготвяне на китайска супа
В идеалния случай ще имате време (и желание) да го направите в домашната му версия: от свинско и/или пилешки кости. Получавате добър бульон, обличате го със соев сос, докосване на джинджифил и лук, сварявате китайска юфка отстрани, сервирате всичко заедно и добавяте зеленчуци на вкус. Въпреки че това обяснение е много общо, основният принцип е да се подготви.
Тъй като най-вероятно нямате време, със сигурност ще се обърнете към незабавни супи.
- В Съединените щати можете да си купите супи от рамен на Amazon.Com (връзка).
- В Испания можете също да ги поръчате на Amazon.com и можете да ги получите практически във всеки хранителен магазин или в един от многото азиатски продуктови пазари, които се разпространяват в най-важните градове. И добре, в супермаркети като Dia или Mercadona получавате испанските версии.