Какво трябва да знае треньорът по хранене
Треньор ли сте, но не и диетолог? Замисляли ли сте се какво треньорът трябва да знае за храненето? Ако е така, прочетете това.
Индекс на съдържанието
Въведение
Въпреки че работата на треньора е фокусирана върху физическата подготовка на спортиста, докато работата на диетолога-диетолог се основава на намесата в диетата и храненето на индивида, и двете имат общото здраве на хората.
Поради тази причина е важно както диетологът-диетолог да има основа за обучение, така и треньорът да ги има за хранене, тъй като по този начин съветите, които пациентът/спортистът ще получи, ще бъдат много по-пълни и ефективни.
Всъщност в определени случаи липсата на знания в областта, в която не сме специалисти, предизвиква кръстосване на противоречиви съобщения, които не правят нищо друго, освен объркват клиента.
Следователно в тази статия ще обясним какво трябва да знае треньорът за храненето, но не да поеме ролята на диетолог-диетолог, а да осигури добра синергия с това.
Хранителни аспекти, които треньорът трябва да знае
- Основни познания по физиология, прилагани към физическата активност
Треньорът трябва да знае, в зависимост от физическата активност, която трябва да се извърши, кои енергийни системи преобладават и как храната се намесва във всяка една от тях.
Например, ако спортистът изпълнява дългосрочна активност за издръжливост (предимно гликолитична), треньорът трябва да знае значението на достатъчното количество въглехидрати в диетата си, за да предотврати преждевременното им намаляване на запасите от гликоген, което влияе отрицателно върху представянето.
- Характеристики на балансираната и здравословна диета
Балансираната диета трябва да е пълноценна, тоест трябва да гарантира правилно снабдяване както с макроелементи (протеини, въглехидрати и мазнини), така и с микроелементи (витамини и минерали), без да се забравя адекватната хидратация и консумацията на фибри.
Освен това, за да бъде здрав, той трябва да покрива възможни хранителни дефицити, предотвратявайки появата на определени патологии и от своя страна да гарантира добро спортно представяне.
По този начин бихме подчертали значението на консумацията на плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения, постно месо, птици, яйца, ядки и семена, в рамките на енергийните нужди на всеки индивид, тема, която ще развием в следващия раздел.
- Оценка на енергийните разходи на спортист
Общият енергиен разход на човек е сумата от основния метаболизъм в покой (енергия, необходима за поддържане на жизнените функции на организма), термогенеза, предизвикана от храната (разходи, необходими за смилане на храната и усвояване на хранителните й вещества) и активния фактор.