Какво се случва с ума ви, ако ядете авокадо на закуска
Авокадо, богато на лутеин, съединение, което е свързано с подобряване на имунната система и когнитивните способности
Авокадото е плод (да, плод), който буди страсти. И има почти всичко: свежест, вкус и голяма гъвкавост при приготвянето на ястия и напитки. Но не само това е, но и ние сме изправени пред a храна, пълна с витамини, хранителни вещества и здравословни мазнини, така че е фантастична възможност да включите в нашите ястия в рамките на здравословна и балансирана диета. „Авокадото е плод, който е съюзник на организма и носи огромни ползи, тъй като е богат на здравословни хранителни вещества. Неговите мононенаситени и полиненаситени мазнини са хранително много положителни за нашето тяло ", обяснява Ксавие Еквихуа, главен изпълнителен директор на Световната организация за авокадо (WAO).
Благодарение на високото си количество витамини В5, В6, С, Е, К, калий и фолиева киселина, в допълнение към високото си калорично съдържание, авокадото е естествен източник на енергия. Витамин В6 предотвратява чувството на умора, тъй като помага за получаване на енергия от храната. Ето защо тя е една от любимите храни за спортисти на издръжливост. Всъщност той осигурява 60% повече калий, отколкото банан. Добавянето на този плод на закуска например включва прием на голяма част от енергията, необходима за интензивна сутрин.
Защита за сърцето
Също така, авокадото съдържа съединение, наречено бета-ситостерол, чиято химическа структура е подобна на тази на холестерола, и редовната му консумация помага да се поддържа здравословно ниво на "добър" холестерол, както и приносът на калий и магнезий, те са полезни за предотвратяване на диабет и сърдечни заболявания. Според изследване, проведено от университета в Пенсилвания, яденето на авокадо на ден може да помогне да се запази "лошият" холестерол и да осигури ползи за сърцето.
Активирайте мозъка
Високото му съдържание на витамин Е, който сам по себе си подобрява тъканите, и Омега 3, основен в клетъчната функция, предпазва мозъка от преждевременно износване. Авокадото също е много богато на лутеин, естествено антиоксидантно хранително съединение, което е свързано с подобряване на имунната система и когнитивните способности. В действителност, в проучване в Университета на Илинойс върху ефектите от ежедневната консумация на авокадо върху когнитивните функции при възрастни с наднормено тегло, беше забелязано, че тези субекти, които ядат авокадо всеки ден, подобряват продължителността на вниманието си.