Три храни, които се смятаха за полезни за вашето здраве, а сега не са

Различни разследвания показват, че тези храни, които всеки свързва с различни ползи, могат да навредят на вашето здраве.

Храненето, наука, която напредва

Храненето е млада наука, която непрекъснато се развива. Доказателство за това е, че не много отдавна се смяташе, че яйцата са вредни за холестерола, че ядките ви напълняват или че кафето благоприятства сърдечно-съдовия риск. Много години по-късно изследвания показват, че това не е вярно. Това са здравословни храни, които трябва да включим в диетата си. Същото се случва и с продукти, богати на наситени мазнини като риба например.

храни

По същия начин, по който съществуват храни, които дълго време се смятаха за вредни за здравето и в действителност не са, има и други, които са почитани през десетилетия (и които все още присъстват много в нашите хранителни навици днес) и които трябва да избягваме.

Портокаловият сок е част от закуската на стотици хиляди испанци практически откакто светът е свят. „Прясно изцеденият портокалов сок няма да е добър„ сутрин “, твърдят неговите защитници. Въпреки това, сокът, бил той портокалов, ананасов или ябълков, е вреден за нашето здраве. Дори да го правим у дома? Да, хазяинът също.

Както създателят на Sinazucar.org, Антонио Р. Естрада, обясни пред EL ESPAÑOL, захарта в соковете се усвоява изненадващо бързо от нашето тяло, тъй като те са свободни захари, които не се съдържат в матрицата на сока. За разлика от това, целият плод съдържа голямо количество фибри, хранително вещество, което не само благоприятства бавното усвояване на фруктозата, която е присъща в него, но и прави процеса на храносмилането много по-бавен.