Какво се случва, когато напълнееме или отслабнем Така работи тялото
Във всеки човек наднорменото тегло включва както метаболитни, така и функционални разлики, които могат да причинят от заболявания до големи ограничения при изпълнение на ежедневни задачи.
От друга страна, отслабването включва и цяла поредица от промени, които подобряват както здравето, така и благосъстоянието на човека.
Различия, когато напълняваме в младост и зряла възраст.
Нашият организъм имате нужда от цяла поредица килокалории за да можем да живеем, което ще зависи от множество фактори като нашата възраст, пол, физическа активност и др. Когато му даваме повече и не го харчим, тялото ни го съхранява като мазнина, за да може да го използва по друго време. От друга страна, когато консумираме по-малко от това, от което се нуждаем, е когато отслабнем.
Но начинът за съхранение на тази мазнина може да бъде два различни начина това ще повлияе много, когато искате да отслабнете.
Мазнините се съхраняват в специални клетки, наречени адипоцити. Начинът, по който тази мазнина се натрупва, е чрез пълнене на тези клетки колкото е възможно повече (хипертрофия) и също така създаване на много адипоцити (хиперплазия).
Първият начин за съхраняване на мазнини в адипоцитите е хипертрофирането на тези клетки, а когато те преливат, е решено да се дублира тази клетка до разделя мазнините на две клетки вместо един и така да може да се натрупва.
Когато консумираме по-малко, отколкото ни е необходимо, е когато отслабваме
При възрастни обикновено се прави първата стъпка (хипертрофия), така че когато отслабнете, това, което правите, е изцедете мазнината тези клетки, но напротив, ако погледнем детството, процесът, който се случва най-често, е обратното, дублирането на клетките (хиперплазия). Веднъж създадените клетки ще останат в тялото завинаги, затова е толкова важно да продължите балансирана диета, имат добри хранителни навици и имат достатъчно тегло през младостта, тъй като при отслабване е по-лесно да се елиминират мазнините, толкова по-малко адипоцити са в тялото.
Метаболитни нарушения при затлъстяване
Излишните мазнини създават метаболитни нарушения които карат различните органи на тялото да работят по-зле и по този начин увеличават риска от заболяване.
Метаболитен синдром
Излишните коремни мазнини повишават нивото на триглицеридите и ако това е свързано с диета, богата на захари и Наситени мазнини благоприятства появата на метаболитен синдром, който може да предизвика хипертония, диабет (поради факта, че се повишава инсулиновата резистентност) и мозъчно-съдови заболявания (инфаркти, инсулти, ...)