Как да си направим кифли с тиквички Да обърнем деня

обърнем

Състав:

Описание

Кифли и кифли с шоколад, плодове, ядки, ванилия и още толкова много вкусове ... Но замисляли ли сте се някога да правите солени като тези кифли от тиквички? Предлагаме приключение, оставете настрана сладките съставки и опитайте тези вкусни кифли от тиквички, идеални за рождени дни или закуски за училище, със сигурност с тях ще изненадате всички и яденето на зеленчуци ще бъде малко по-малко приключение.

Загрейте фурната до 180 ° C и подредете формичките за мъфини с хартиените капсули, сякаш приготвяте традиционните сладки кифли.

Обелете и нарежете лука на две, нарежете едната му част на много малки кубчета. Нарежете тиквичките наполовина, по дължина и с лъжица отстранете семената отвътре. Настържете го на едро. Донесете тиган на котлона с малко копче масло и задушете зеленчуците, докато омекнат и загубят цялата вода. Оставете настрана, докато изстине.

Пресейте брашното, маята и солта в купа и запазете. Пресяването - преминавайки през фина мрежеста цедка - тези съставки ще ни позволят да създадем много по-леки и пухкави теста и ще попречим на бучки брашно да останат вътре в кифлите.