Какво се яде по времето на Исус

Хората по времето на Исус са имали чиста диета, предимно на растителна основа. В този регион на света лещата, пълнозърнестите храни, плодовете, зеленчуците, фурмите, ядките и рибата бяха доста популярни.

исус

За предястия някои дори ядоха скакалци и щурци като някои места в Азия. Всички тези храни осигуряват адекватно и задоволително хранене, без излишни мазнини или холестерол.

Основите

В притчите Исус намеква за плодове и продукти, които служат за ядене и пиене или за трапеза. Като общо правило евреите се хранеха скромно. Хлябът е бил същественият елемент, той не се е нарязвал, а се е разбивал с ръце. Бедните го ядоха от ечемик, богатите от жито. Зърното се смила между две каменни шлифовъчни колела, задача, която почти винаги е била предназначена за жени.

Печените зърна пшеница, обсъждани в Библията, също са подправка за меса. Грубо смачкана, тя се превръща в грис, от който се приготвя каша, наподобяваща полента.

Кравето мляко е друг рядък и по-малко ценен продукт от овчето или козето мляко, тъй като има тенденция да се съсирва по-бързо.

Медът също беше част от диетата заедно с бобовите култури, които заемаха видно място в диетата.

Гурме храна

Бразилският археолог и писател Фернанда Камарго изследва диетата на Исус и различните социални класи; най-близкото до това, което яде социалната класа, към която принадлежат Хесус и родителите му Хосе и Мария, ще бъде направено основно със сметана от патладжани, риба със сладко-кисели сосове, пустинни фурми, пълнени с бадеми и мед.