Пет хранения, които надвишават калориите в едно ястие СНИМКИ ТЕХНОЛОГИЯ EL COMERCIO PERU

Актуализирано на 01.07.2019 14:30 ч.

калориите

Масло, олио, тежка сметана и настърган пармезан: сосът Алфредо, придружаващ тестени изделия в много ресторанти по света, сам по себе си е калоричен дявол, който трябва да се консумира от време на време.

Това обаче е една от най-разпространените опции в менюто на ресторантите в САЩ.

Когато говорите за висококалорични ястия, сте склонни да мислите за „нездравословна храна“, но проучване, публикувано в British Medical Journal, разглежда различни видове ресторанти в 5 държави.

Изследването установи, че три ястия само надхвърлят 2500 калории и две, които надвишават 2000. И не всички помещения бяха вериги за бързо хранене.

Общите препоръки за хранене предвиждат единичен обяд или вечеря не трябва да надвишава 600 калории.

Това гарантира, че дневната консумация при жените не надвишава 2000, а при мъжете 2500 и че избягваме напълняването.

Поради тази причина, когато посещавате ресторанти, трябва да спрем и да помислим за реалността на тези пет популярни ястия:

1. Фетучини Алфредо

Конкретното меню, анализирано от списанието, има голяма порция (тежи почти килограм) и е придружено с хляб.

Цялото приема 2589 калории. Типът ресторант, който сервира това ястие, е за консумация в помещенията, обслужван от сервитьори.

Повечето калории идват от кремообразен сос Алфредо.

Според сайта Добра храна на BBC рецептата включва 25 грама масло, 227 грама сметана, 100 грама пармезан и лъжица царевично брашно.

2. Пиле с пипер

Това типично китайско ястие (пиперливо пиле) достига 2 585 калории в 650-грамовата порция, анализирана от British Medical Journal.

Вземи хрупкав топинг изисква покриване на пилето в брашно и пържене в дълбоко олио.

Изследването измерва енергийното съдържание на представителна проба от 223 популярни храни закупени от 111 произволно избрани ресторанта и вериги за бързо хранене в големите градове в пет държави.

По-точно това ястие е намерено в Пекин.

3. Монг кръв