Какво препоръчват да ядат кардиолозите от NIUS
Тази диета намалява сърдечно-съдовите рискови фактори при жените
Наличието на два или повече рискови фактора умножава шансовете да страдате от сърдечно-съдови заболявания
Изследване, публикувано в Revista Española de Cardiología (REC), основната научна публикация на Испанското дружество по кардиология (SEC), заключава, че по-доброто придържане към средиземноморската хипокалорична диета, т.е. тази с ниско съдържание на калории, намалява присъствието на фактори сърдечно-съдов риск.
Но. Какво представлява средиземноморската хипокалорична диета?
- Изключителна употреба на екстра върджин зехтин за готвене, дресинг на салати и на хляб.
- Консумирайте от три или повече парчета плодове на ден.
- Консумирайте от две или повече порции зеленчуци и зеленчуци на ден, един от тях в салата.
- Свеждам до дневна порция или по-малко бял хляб.
- Консумирайте пет или повече порции седмично разпределени пълнозърнест хляб, Неразделна ориз Y. пшенични тестени изделия.
- Свеждам до седмична порция или по-малко червено месо, хамбургери и преработени месни продукти.
- Свеждам до по-малко от седмична порция масло, маргарин или сметана.
- Да пия по-малко сладка напитка или подсладен сок от фута седмично.
- Консумирайте три или повече порции бобови растения на седмица.
- Консумирайте tговеждо или повече седмични порции риба или морски дарове.
- Консумирайте три или повече порции ядки седмица.
- Преференциално потребление на пиле, пуйка или заек вместо говеждо, свинско, агнешко, хамбургери или наденица.
- Консумирайте от два или повече пъти седмично софрито.
- Не добавяйте захар към напитки като чай или кафе.
- Свеждам до по-малко от три пъти седмично порции тестени изделия не кафяв или бял ориз.
- Да пия 2 или 3 чаши вино на ден за мъже и една или две за жени.