Какво представлява растителната диета Cirdy Medicine
След години експерименти с храната си, научих за растителната диета чрез „Fork over Knives“, документален филм за растителната диета.
Растителната диета се фокусира върху цели, нерафинирани или минимално рафинирани растения. Това не означава салата за цял живот, а ядене на „цели“ и минимално обработени версии на растенията.
Растителната диета всъщност се нарича и сърдечна здравословна диета. Документалният филм "Вилица над ножовете" се фокусира върху това как тази диета може да обърне сърдечно-съдовите заболявания и как намалява лошия холестерол, нивата на кръвната захар и т.н.
Ето нещата, които бихте яли на растителна диета:
През последните години хората често ме питат, значи сте веган ? Ами не наистина, тъй като растителната диета също избягва преработени храни, като брашно и рафинирана захар. Така че има повече разлики, отколкото хората очакват.
Цели храни, които идват от земята. Плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения, ядки, семена.
Гледайте „Вилици над ножове“ на Netflix
Това означава, че ако има лице или майка, то не го яде. Без месо, млечни продукти, птици, риба, яйца.
Има хиляди вкусни рецепти както онлайн, така и в книги, в които се използват пълноценни храни.
Терминът "на растителна основа" обикновено предполага, че диетата се използва по здравословни причини, а не по етични причини.
Самият аз спрях всички животински продукти преди повече от две години и това беше най-доброто нещо, което някога съм правил за себе си. Никакво ограничаване на калориите и упражненията не могат да направят това, което може да направи цяла храна на растителна основа.
Няма официална дефиниция на растителна диета . Така че има няколко начина да го разгледаме:
- Яжте всичко в умерени количества със 70-80% храни на растителна основа (сурови и варени плодове и зеленчуци)
- Диета вегетариански с
80% цели храни на растителна основа Диета веган
80-90% цели храни на растителна основа