Какво представлява диетата на Окинава? Режимът, който удължава живота ви

диетата

Диетата на Окинава е кръстена на архипелаг в Япония, където продължителността на живота е най-висока в света. Не само това е мястото с най-висок процент столетници, но и населението застарява в добро здраве. Искате ли да знаете какво ядат? Ние ви казваме.

Вашият браузър не може да покаже това видео

Тъй като не много отдавна, Столетниците от Окинава въртят глава. Средната продължителност на живота е 83 години и там те остаряват здрави. Каква е твоята тайна? Наследствеността играе своята роля, но и техния начин на живот, тъй като се хранят с диета с ниско съдържание на мазнини и калории. Окинавската диета е полувегетарианска диета ниско съдържание на мазнини (по-малко от 25% от общите калории).

Една от целите на диетата в Окинава е ограничаване на калориите, но без да ги броим, с цел получаване на здравословно тегло в допълнение към доброто стареене. Вярно е, че столетниците от Окинава консумират малко калории, около 1100 на ден, което е по-малко от препоръчителния калориен прием за хора на тази възраст, но това е най-малкото: нека да разгледаме какво ядат.

Храни, забранени и разрешени в диетата на Окинава

За да ядете малко калории енергийната плътност на храната трябва да се контролира, тоест калоричната стойност на 100 g храна, разделено на 100. Тази диета се състои от консумация: до насищане на храни с енергийна плътност под 0,7 (вода, чай, краставица, ендивия, тиквички, портокал, кайсия, водорасли, ябълка и натурално кисело мляко 0% мазнини), умерени храни с енергийна плътност от 0,8 до 1,5 (банан, картофи, бяла риба, ориз, тестени изделия, бобови растения и птици) малки количества, храни с енергийна плътност от 1,6 до 3 (червена риба, хляб, червено месо, ядки, пици и сладолед). При специални случаи храни с енергийна плътност по-голяма от 3 (бисквитки, ядки, шоколад, масло и олио).