Какво можем да направим, за да подобрим диетата на младите испанци

Според последното проучване на здравето, публикувано тази година от Статистическия институт съвместно с Министерството на здравеопазването, социалните услуги и равенството, на всеки 10 деца и юноши от 2 до 17 години:

направим

  • Двама са с наднормено тегло
  • Едно затлъстяване
  • И още един, с поднормено тегло

Тоест, 40% от нашите непълнолетни имат проблем, свързан с теглото, било поради излишък или липса.

Най-общо казано, ние знаем рисковете и последиците от страданието от тези заболявания. Но спряхме ли да мислим кои фактори влияят върху развитието му? Как влияе обществото, в което живеем?

Е, анализирайки нашето ежедневие, ние сме постоянно изложени на съобщения за красота, храна, контрол на теглото и аспекти, свързани с външния вид и външния вид. От една страна, за да цитираме само един пример, OCU (Организация на потребителите и потребителите), заедно с компания, специализирана в рекламния контрол, извърши през 2007 г. проучване, чиято цел беше да анализира количествено и качествено рекламите, излъчени по време на детски часа по четиринадесет държавни канала. Резултатите показват, противно на очакванията, че най-рекламираните продукти са храни, богати на мазнини и захари, за които се препоръчва само случайна консумация. По-конкретно беше записано, че рекламата за добре позната верига за бързо хранене е излъчена 176 пъти само за една седмица. По време на анализираното време на практика не се рекламират храни като плодове, зеленчуци, бобови растения или риба.

Но, в другата крайност, култът към тялото се популяризира многократно и популацията оценява положително физическото състояние на слабост. По този начин може да се каже, че живеем в общество, в което хиляди хранителни продукти съжителстват с хиляди послания, за да ги избягваме; в общество, в което непрестанното преяждане се насърчава заедно с най-строгата тънкост. Системата осигурява "злото" (изобилието и насърчаването на прекомерна консумация) и успоредно с това "неговото средство за защита" (ограничаването и консумацията на вещества и отслабване).