Какво казва науката за отслабване по лесния и здравословен начин Омега-6 мазнини и болести

Ще се опитам да бъда кратък, ясен и кратък в този пост, тъй като той има за цел да има информативен характер. Така че ще го сложа схематично, почти телеграфно:

1. През последните десетилетия омега-6 мастните киселини, които присъстват главно в растителни масла от семена като слънчоглед или царевица, са ни продадени във всички официални диетични препоръки като идеални заместители на наситените мастни киселини за профилактика на сърдечно-съдови заболявания.

2. Хората с предполагаем сърдечно-съдов риск (например с висок холестерол) все още получават препоръката да заместват наситените мазнини (животни) с полиненаситени мазнини (зеленчуци), което на практика обикновено се материализира при приема на над всички омега-6 мастни киселини, поради причините, посочени в предходната точка.

3. Хората на Cochrane току-що публикуваха един от своите строги систематични отзиви по темата, озаглавен „Омега 6 мастни киселини за първична профилактика на сърдечно-съдови заболявания“ и заключенията от него бяха следните:

---