Чийзкейк за закуска - вихър с канела; Лесна и здравословна рецепта!
Закуска с чийзкейк! Точно така, чийзкейк за закуска. Изварата и гръцкото кисело мляко заменят крема сиренето, но едва ли различавате! Ще ви хареса въртенето на канелата.
Отегчавам се от закуската. Всъщност, докато пиша това, аз съм в любимо малко кафене в старомоден квартал до града, в който живеем. Казах си, че нямам време за закуска, преди да избягам с децата, но истината е, че сигурно просто исках да ям тук, а не у дома.
Може би това е купата със смесени плодове и плодове, когато всичко, което имам вкъщи, е бананите. Или може би това са свежите цветя на всяка маса. Или може би, това е горещото кафе, когато моето винаги е студено вкъщи. Също така не мога да се наситя на хрупкавия им препечен хляб с много зърна, поръсен с много сусам, нещо, което не се намира в къщата ни поради алергията на N. И тогава има бекон ....
Днес поръчах плодове вместо домашните пържени картофи. Знаете ли, опитвайки се да бъдете здрави. Сервитьорката забрави, затова приключих и с двете. Щастлив инцидент, докато седя и ям и двете. О, добре опитах.
Въпреки че ми омръзва закуската, тя все още е една от любимите ми храни. Също така е една от любимите ми храни, на които да се наслаждавам в ресторант, ето защо вероятно съм там, където съм сега. Най-добрият залог за мен, ако се опитам да избегна да ям навън, е да имам нещо готово да се прибера вкъщи. Говорил съм за това много пъти и затова се опитвам да държа на съхранение неща като запеканки с яйчен белтък, печени овесени ядки и палачинки с шоколадови протеини (държа тези бебета във фризера!). Тези тарталети с броени яйца Frittata са популярни и тук.
Този чийзкейк за закуска стана още един победител. Бих казал, че има вкус на десерт за закуска, но зависи от това какви десерти харесвате. Моите лакомства избледняват от ден на ден, така че не обичам супер сладки лакомства. Този чийзкейк с канелена вихрушка не е прекалено сладък, но установих, че с някои пресни плодове беше абсолютно идеален за мен. Ако не сте свикнали да ядете неща, които не са сладки, препоръчвам да добавите 2-4 супени лъжици кокосова или кафява захар към пълнежа.
Говорейки за пълнежа, той е направен с комбинация от извара и гръцко кисело мляко. След бързо завъртане на вашия блендер дори няма да можете да разберете, че това не е вашият традиционен пълнеж от крема сирене. Изварата прави закуска, пълна с протеини, която ще ви засити цяла сутрин. Кората е хрупкава комбинация от овесени ядки и семена от чиа, които перфектно контрастират с мекия пълнеж. Исках да ги подправя с хубав вихър от канела, но ако не искате да се забърквате с това (тук всичко е бързо и лесно!), Просто добавете този вихров микс към пълнежа за чийзкейк за закуска, когато го смесвате Лесно за ядене и въпреки това получавате целия този страхотен аромат на канела.