Какво; яжте, когато имате c; nce и получете химиотерапия

Диетата е чудесен съюзник за укрепване на организма и по-добро справяне с лечението на рак. Диетологът Йордина Казадемунт от Института по онкология на IOB Барселона ни показва кои храни са най-подходящи през целия процес.

От Соледад Лопес, журналист, специализиран в здравеопазването

14 октомври 2019 г., 13:09

По-малко обработени и по-естествени

Това е препоръка номер 1, както за пациент, който току-що е диагностициран с рак, така и ако вече се следва лечение.

Преработените храни съдържат много добавки и консерванти, които действат токсично за организма и стимулират възпалението. И не забравяйте, че ракът е пряко свързан с възпалителните процеси.
Освен това тези храни осигуряват много празни калории и малко хранителни вещества. Пациентите с рак се нуждаят от по-голямо количество хранителни вещества, отколкото здрав човек, тъй като са изложени на по-голям риск от недохранване. И е, че туморът (особено хранопровода, стомаха и панкреаса) има много високи метаболитни нужди. Ето защо трябва да дадем приоритет на естествените храни, които са по-богати на хранителни вещества.

Лесно смилаеми протеини

Ракът може да насърчи загуба на тегло и загуба на мускулна маса, поради което е важно ежедневно да се включва лесно смилаем протеин за да компенсира тази ситуация или да предотврати нейното възникване.

Белите меса (пилешко, заешко или пуешко) са най-препоръчителните, както и бяла риба или яйца. Те осигуряват качествени протеини с всички основни аминокиселини и лесно смилаем защото имат малко мазнини.
Препоръчителното дневно количество за приемане е 1,2 g протеин на килограм тегло. Вегетарианска или веганска диета не би била препоръчителна в случай на рак, казва Джордина Казадемунт.

Гарнитури със зеленчуци

Това е лесен и естествен начин за въвеждане на витамини и минерали в ястия, храни, които не трябва да липсват в диетата на човек с рак.

Причината е, че те осигуряват микроелементи, които са ключови елементи в модулацията на нашата защита.
Ето защо, диета, богата на плодове и зеленчуци това ще помогне да имате силен имунитет, нещо много необходимо за победа на рака.

Добрите мазнини в авокадото

Ненаситените мазнини (полезни мазнини) са необходими при всяка диета и, разбира се, и при тази на човек, който е диагностициран с тумор.

Освен здравословни мазнини, авокадо, ядки и зехтин също осигуряват антиоксиданти, които укрепват тялото.

"Силата" на джинджифила

Това може да бъде добра помощ за облекчаване на гаденето които могат да причинят лечения като химиотерапия.

Една седмица преди това след получаване на лечението се препоръчва да включите джинджифил в диетата.
Най-лесно е да го вземете под формата на запарка, но можете да я вземете и настъргана в кремове или салати.

Много течности в деня на химиотерапията

Пиенето на течност е много важно, защото помага намаляване на токсичността в организма, причинени от химиотерапия.

За да се осигури добър прием на течности, В допълнение към водата, използвайте я за пиене на инфузии, натурални сокове или обезмаслени бульони през дните на лечение.

Мащерка гаргара

Гаргарата на мащерка е добро домашно лекарство, което помага в борбата други симптоми на химиотерапия Какво суха уста.

Хидратирайте правилно, като пиете течности също помага за облекчаване на сухота в устата.
Не забравяйте и двете правилно устна хигиена след всяко хранене.
И ако венците са възпалени трябва да се избягва дъвченето на много твърди храни като моркови.