Какво е това и кои храни причиняват хранителна алергия - Hogarmania

това

Хранителната алергия е a преувеличен имунен отговор на организма в контакт с определени храни, от друга страна, перфектно толерирани от останалата част от населението. Възниква грешка в имунната система, която открива храната като вредно за организма вещество и реагира пресилено на поглъщането, контакта с кожата или вдишването на пари.

Единственото лечение за хранителна алергия е стриктното избягване на храната, причиняваща алергията, и всички храни, които могат да я съдържат.

Всяка храна може да причини алергия, но повечето от причиняващите алергии храни са: