Какво е типичната руска храна освен борш, черен хляб и водка Cirdy Food

A2A. Ами водката не е точно хранене.

храна

Супата е доста голям компонент. Руснаците ядат много супа, но боршът е често срещан, но не е единственият сорт. Уха е доста популярна, която е рибена супа, а счи е зелева супа. Любимата ми руска супа вероятно е солянка, главно защото е толкова солена; В него има кисели краставички, наденица, бекон, пиле, каперси, зеле и основно всичко, освен кухненската мивка. (Много е добре, когато имате махмурлук)

Така че това е солянка, макар че не съм сигурен защо са решили да режат лимона като предавка.

По същество очаквате да ядете много супа в Русия. Това е съвсем логично, защото Русия е студена като балони половин година. Въпреки това, в горещо време можете да ядете окрошка, която е студена супа. Или студен борш. Така че дори когато е горещо, яжте някаква проклета супа. Е добре за теб.

Бих казал, че компонентите на „типично“ руско ястие, което ще получа вкъщи, се състоят от купа супа и след това „основно“ ястие, което обикновено е имало някакво нишесте, салата и месо. Нишестето може да бъде картофи (обикновено пюре, руснаците са склонни да предпочитат картофите си много по-меки от нормалните западни „картофени пюрета“), макарони (обикновено обикновени) или любимата ми гречка.

Гречка е елда, а аз обичам това лайно . Харесва ми по-добре от киноа или дългозърнест ориз или кус-кус или каквото и да е друго. (Единственото нещо, по което не може да се конкурира, е японски среднозърнест ориз. Това винаги ме бие.) Както и да е, когато отида да живея в държава, където руската кухня преобладава, първото ми ядене винаги е гречка с яйца. .

„Салатата“ не е нищо като салата на запад. Листните зелени салати са ... по принцип не е лесно да се намерят в Русия. Абсолютно. Когато руснаците казват „салата“ (или, по-подходящо, „салата“), те имат предвид нещо подобно:

Тази конкретна салата се нарича "Olivye", но основно има стотици различни видове. Така че, руски „салата“ е донякъде подобен на салата с макарони с американска картофена салата. Повечето от тях включват майонеза като свързващо вещество, но има видове, облечени в масло и оцет и т.н. салата "svyeji" или "прясна" често просто накълцва домат, краставица и лук със сол. (Обикновено получавате това като опция, когато е пикът на лятото и доматите и краставиците са на върха).