Какво е спортно хранене AD Fisioterapia Валенсия
Спортното хранене е фокусирано особено върху хората, които практикуват спортове с висока интензивност и които също полагат продължителни усилия с течение на времето, както в случая на спортове за издръжливост.
Този клон на храненето, който обхваща диетата на спортистите, има за основна цел да оптимизира изпълнението на физическата подготовка, както и да ускори възстановяването след физическо изтощение.
Основата на спортното хранене се крие в търсенето на адекватен прием на въглехидрати, протеини и хидратация по възможно най-балансиран начин. Разбира се, винаги като се вземат предвид особеностите и енергийните нужди на всеки индивид (спорт, тегло, пол, конституция на тялото, метаболизъм, време за тренировка и др.).
Значението на храненето за спортистите
Как диетата влияе на тренировките?
Храните, включени в спортно хранене Те са склонни да служат на три основни цели: осигуряват енергия, укрепват и възстановяват тъканите, поддържат и регулират метаболизма. Не съществува единна диета за спортисти, но тя ще зависи от изпълнения спорт. Имайте предвид, че едно и също спортно хранене не работи за професионалист, посветен на културизма, където протеиновите храни спомагат за генерирането на мускулна атрофия, отколкото за някой, който практикува повече атлетични спортове, където въглехидратите благоприятстват продължителните енергийни усилия.
За правилното планиране на спортното хранене е необходимо да се вземат предвид:
- Индивидуалните характеристики на спортиста.
- Вашият хранителен статус.
- Видът спорт, с който се занимавате.
Спортното хранене трябва да бъде разнообразно, като се избягва елиминирането на основни групи храни и винаги се вземат предвид изискванията, които упражнява спортът.
По отношение на добавките можем да кажем, че за аматьорска практика с добре подготвена диета те не са необходими. От друга страна, за високоефективните спортисти може да е необходимо да се допълни дефицит, ако медицинските тестове, които се провеждат, го показват.
Откъде започва тази дисциплина?
Храната винаги е била важна от ерата на палеолита, когато хомо неандерталенсис и хомо сапиенс са били събирачи на ловци. Висок, силен, с малко хронични и дегенеративни заболявания и с диета, състояща се от постно дивечово месо и спорадично и сезонно достъпни диви плодове и ядки, обичайната му диета се основаваше на месо и риба. Тези пионери вече са имали високо ниво на физическа активност поради необходимостта да ловуват. Те направиха страхотни движения, пресичайки труден и враждебен терен, за да заловят плячката и по този начин да осигурят храна на останалата част от племето.