Какво е холистично хранене? Как е от полза за организма Fundación Vivosano
Този начин на хранене взема предвид човека като цяло (тяло, ум и дух) и се опитва да фокусира процеса на хранене, като управлява всички тези променливи
Един от въпросите, които диетолозите се опитват да предадат най-много, е този диетите не трябва да имат начало и край. Идеалното е да търсим промяна в диетата си, с цел да се научим да ядем отвъд засищащия глад и да търсим ползи за нашето здраве. Това е точно един от ключовете за холистично хранене.
Дефиниране на концепцията за холистично хранене
Холистично хранене, известно още като интегративно хранене, е форма на хранене Чрез което се търси изгода чрез всеобхватното разбиране на човека като цяло (тяло, ум и дух). За да се храним правилно и следователно, за да бъдем по-здрави, не трябва да вземаме предвид някои променливи изолирано (например тегло или някаква специфична патология, която имаме), но всичко трябва да се разбира заедно.
The Фондация Vivo Sano, независима, частна и организация с нестопанска цел, също така посочва, че тази концепция „се основава на принципите на интегративна медицина и изучава съществуващите връзки между околната среда и физиологията на нашето тяло, за да води по-естествен, интуитивен и лечебен начин на живот ".
Една от най-забележителните му характеристики е тази отхвърля временните решения и твърди необходимостта от a постоянна диета където важното е да се знае въздействието на храната върху това „всичко“, което сме ние хората.
Диетологът Фабиола Пиза заявява, че при този тип хранене човек трябва разделете храната на два вида. Първият засяга пряко ума и духовната част, докато вторият засяга тялото. Двамата са пряко свързани и не могат да бъдат лекувани независимо. Освен това той също така изразява, че не вярва във временните диети и че 83% от тези, които спазват стриктна диета, възвръщат теглото си.
Как да провеждаме холистична диета
Първата стъпка е да се консумира натурални продукти, като се оставят извън играта обработените, при които първоначалният състав на храната е променен. Благодарение на това се грижим да получим всички хранителни свойства и да не приемаме определени вредни съединения, които са често срещани в тези продукти.
При цялостното хранене са разрешени всички видове храни: месо, риба, млечни продукти, зеленчуци, наред с други, така че a балансирана консумация на всякакви хранителни вещества, пълно, разнообразно и без излишъци.