Какво е хиперхолестеролемия и каква диета да спазвате - На живо в Rosa Blog
В момента водещата причина за смърт в световен мащаб са сърдечно-съдовите заболявания. Те обикновено са многофакторни процеси, тоест причинени от няколко рискови фактора, сред които високото ниво на холестерол в кръвта или хиперхолестеролемия е един от основните параметри, които трябва да се вземат предвид. Също така, не подценявайте факта, че повечето сърдечно-съдови заболявания могат да бъдат предотвратени чрез възприемане на добри навици в начина на живот, включително здравословна диета.
Холестерол
Холестеролът е вид липидно или мастно вещество, което изпълнява различни функции в тялото ни, или като част от основни структури като клетъчни мембрани, или като предшественик на различни хормони и вещества. Има няколко протеини, които транспортират това вещество в кръвта, като най-често срещаните са липопротеините с ниска плътност или LDL (липопротеин с ниска плътност) и липопротеините с висока плътност или HDL (липопротеините с висока плътност). LDL е това, което е известно като "лош холестерол", тъй като пренася холестерола от черния дроб до останалата част от тялото, а HDL, като "добър холестерол", тъй като премахва холестерола от тялото и го връща обратно в черния дроб.
В идеалния случай поддържайте холестерола под 200 mg/dl, LDL под 130 mg/dl и HDL над 40 mg/dl. Проблемът възниква, когато се появят високи нива на холестерол в кръвта, т.е. над 240 mg/dl. Това ще прилепне към стените на артериите, стеснявайки ги и дори може да ги запуши в напреднали случаи. Поради тази причина високите нива на холестерол в кръвта увеличават риска от сърдечно-съдови заболявания като атеросклероза, инфаркт или инсулт.