КАКВО ДАВАМ СИНА МИ ЗА ВЕЧЕРЯ? Nutrisfera от Dr.
През последните месеци имах повече запитвания от всякога за менютата на училищните кафетерии, независимо дали са здрави или не, за „какво да дам на сина си за вечеря?“ или че те могат да дадат децата на вечеря, като попълнят училищното меню и че вече не знаят какво да направят, за да ги накарат да се хранят правилно ...
Това, че менюто на училищна трапезария предлага пържени храни 4 дни от 5 от седмицата, не е здравословен вариант, че майка/баща осъзнава това обстоятелство, показва, че има интерес към храненето на деца извън типичното „Предпочитам да яжте нещо, отколкото не яжте нищо. " Някои трикове или съвети за избягване на конфликтни вечери и здравословна вечеря и за това, че малките постепенно приемат повече храна:
- Вечеряйте със семейството когато е възможно. Опитвайки спокойна и забавна атмосфера, това ще ви направи много по-малко премиера по време на вечеря.
- Много е трудно да се очаква децата да ядат зеленчуци, ако родителите им не го правят. Истерики, плач преди храна, които не са често срещани в семейното ядро. Децата по имитация правят това, което виждат вкъщи, ако никога не са виждали родителите си да ядат броколи, зеленчуци, риба, за децата е трудно поне да опитат. По този начин, родителите поставят батериите.
- Излагане и търпение. Предлагайте нови храни или храни, с които децата не са свикнали, в прости формати, които могат да вземат с ръце или да убодат с вилица. Те могат да се сервират с останалата част от храната за вечеря или в отделни чинии. Не им казвайте нищо, просто ги излагайте на храна и ако видят родителите я ядат още по-добре.
- Разнообразие, но всичко по ред. Опитвали ли сте някога да предлагате зеленчуци под формата на салата или скара/варени, но без да смесвате храна? Опитайте го и оставете децата да вземат храната, която искат.
- Естествени аромати. Когато приготвяте кремове, пюрета, риба, меса, яйца ... не добавяйте сол, като подобрител на вкуса ще повиши прага на детските вкусове и те все повече ще изискват все повече сол (същото се случва и с храни с добавена захар).
- Много проста кулинарна: ютия, фурна, микровълнова печка, пара, варено избягване на сосове и пържене. Те ще спестят много време и ще приучат детето към вкусовете.
- Въображение и забавление. Това са 2 минути, направете смешна презентация.