Какво да ядем след консумация на алкохол El Comercio

какво

Махмурлукът е името, което обикновено даваме на държавата след консумация на алкохолни напитки, известно е също като синдром на отнемане и включва симптоми като дехидратация, тремор, гадене, умора, повръщане, изпотяване, нервност, тревожност, скорошна загуба на паметта. Те се представят между 8 и 16 часа по-късно.

„Алкохолът инхибира действието на хормона вазопресин, който се секретира от надбъбречната жлеза и помага на бъбреците да абсорбират вода, така че консумацията на алкохол причинява дехидратация“, обяснява диетологът Арналдо Хуртадо.

Според експерта махмурлукът е следствие от метаболитните процеси в черния дроб, диуретичните ефекти на алкохола и намаляването на кръвната захар. „Някои компоненти на тези напитки като тирамин, фенил-етиламин, хистамин, сулфити, феноли и дори флавоноиди (особено в тъмни или червени течности) имат връзка с главоболието“, казва той.

За стомаха
След поглъщане на алкохол е важно да се консумират храни, богати на витамин В6, В1 като зърнени храни и зърнени храни; други със съдържание на мазнини и протеини като млечни продукти, меса и яйца, както и такива, които са богати на фруктоза като твърди плодове (особено банани) или разнообразни плодови сокове, тъй като спомагат за намаляване на гаденето.

Консумацията на алкохол често е била толкова интензивна, че причинява стомашно дразнене и повръщане, което затруднява храненето. Въпреки това, отбелязва диетологът, е важно да се рехидратира: лека супа с жълти картофи и белтъци може да помогне. Неяденето увеличава възможността за гастрит, ниско ниво на глюкоза и дехидратация.