Какво да ядем, когато страдаме от камъни в жлъчката - По-добре със здравето
Появата на камъни в жлъчния мехур е често срещан проблем. Тези камъни се появяват поради кристализацията на жлъчката, която е вещество, произвеждано от черния дроб, за да подпомогне смилането на мазнините.
Жлъчката се съхранява в жлъчния мехур, но ако не се секретира, може да причини проблеми. Остра болка в горната дясна част на корема, повръщане и повишена температура са предупредителни признаци. Въпреки това, холециститът понякога протича безсимптомно.
Някои вярват, че камъните в жлъчката могат да бъдат причинени от лоши хранителни навици. Прекомерната консумация на храни, богати на мазнини, принуждава черния дроб да отделя повече жлъчка. Оттук и важността на контрола върху това, което ядете, както за предотвратяване появата на камъни, така и за облекчаване на симптомите им.
Как да контролираме камъни в жлъчката
Очевидно всеки човек има различен организъм. Тоест, не всички понасяме едни и същи храни, нито тялото ни реагира по един и същи начин. Затова е много важно това Преди да спазваме каквато и да е диета или лечение, трябва да отидем при нашия доверен лекар.
В случай на камъни в жлъчката, ще е необходимо да се спазва диета с ниско съдържание на мазнини. Не е здравословно обаче да се изключат напълно мазнините от диетата, освен ако това състояние вече не е много напреднало.
Какво трябва да се прави тогава? Най-важното ще бъде да контролирате отблизо диетата си, да контролирате количеството мазнини, които ядете и да се опитате да ги намалите максимално. Но също имайте предвид, че не всички мазнини са еднакви, някои от тях не са толкова вредни.
Но не само диета, има и други важни аспекти за разглеждане за контрол или подобряване на симптомите на камъни в жлъчката. Това биха били някои от тях.
- Не ядене, когато сме стресирани или особено нервна.
- Не яжте повече от необходимото.
- Винаги яжте прясна храна.
- Пии много вода.
- Пушенето забранено.
- Яжте много антиоксидантни храни.
Какво можем да ядем, ако имаме камъни в жлъчката?
В здравословна и балансирана диета зеленчуци никога не могат да липсват, особено варени, тъй като те смилат по-добре. Трябва да избягвате тези, които могат да причинят газове, като зеле.
Както добре узрелите плодове могат да се консумират без проблеми, в компот или печено. Други разрешени храни биха били месо с ниско съдържание на мазнини, бяла риба, обезмаслени млечни продукти или яйца (бъркани, паширани или в омлет).
В умерени количества можете да ядете цели млечни продукти, бобови растения, зърнени храни или обикновени сладкиши.