Какво да ядем, когато е студено Съставки и рецепти Блог на FIATC

Добрата диета и здравословното хранене са от съществено значение по всяко време на годината, но през зимата те са от съществено значение за предотвратяване на настинки и настинки. С тази публикация искаме да откриете какво да ядете, когато е студено, защо е важно да ядете сезонни храни и какви рецепти можете да приготвите.

Здравословната диета се основава на следните стълбове:

Включете разнообразни храни. Това се постига чрез включване на всички групи в диетата: месо, зърнени храни, плодове, зеленчуци, масла, млечни продукти, риба и др.
Изберете плодове и зеленчуци през сезона. Те ще ни осигурят всичките си витамини. Фактът, че те са сезонни, помага да се грижим за околната среда, защото не е необходимо да ги транспортираме от много далеч и горивото се спестява.
Яжте точното количество от всяка храна. Например, 3 порции на ден се препоръчват за плодове и 2 за зеленчуци.
Яжте 5 пъти на ден. Закуска, средата на сутринта, обяд, лека закуска и вечеря.
Пийте около 2,5 литра течност на ден. От съществено значение е да поддържаме тялото си хидратирано.

9 сезонни плода за най-студените дни

Природата е мъдра и през всеки сезон от годината ни предлага сезонните плодове, които ни носят най-голяма полза. Например, през зимата цитрусови плодове, богати на витамин Ц за да помогнем на защитните сили и да предотвратим настинки.

Това са някои зимни плодове, които трябва да знаете:

6 сезонни зеленчука, идеални за зимата

Както при плодовете, така и при зеленчуците е важно да консумирате зеленчуци през сезона.

Сред зимните зеленчуци, които можете да ядете, за да осигурите витамини на тялото си, подчертаваме следното:

Зеле. Има много сортове зеле, сред които открояваме брюкселско зеле, броколи и карфиол. Те са мощни антиоксиданти и можете да ги консумирате варени или печени.
Лук. Въпреки че миризмата му не е много приятна, той има антисептични свойства.
Спанак. Те съдържат витамин А, витамин В9 и фолиева киселина. Той е с ниско съдържание на калории, така че може да бъде включен в диета за намаляване на теглото.
Чард. Те осигуряват витамин А, калий, желязо и йод.
Артишок. Те са богати на калий и можете да ги приготвите във фурната, на скара или варени.
Зелен боб. Те съдържат много фибри, а освен това са богати на протеини. Можете да ги консумирате варени и задушени с малко олио, чесън и червен пипер.