Какви здравословни вечери мога да направя

Храненето добре и балансирано може да бъде истинско предизвикателство.

вечери

Последното хранене за деня трябва да спести определени фактори, които силно влияят върху приготвянето и избора на храна. Умората, бързането и лошо управляваните графици могат да ни отдалечат от правилното тегло.

За постигане на здравословни вечери ще бъде много полезно да се организират прости приготвяния, с храни от различни групи (зеленчуци, плодове, постни протеинови храни, качествени мазнини, ...) и в такива количества, че да задоволят енергийните нужди.

Някои от ключовете за постигане на леки вечери включват:

1. Помислете за зелено и увеличете количеството зеленчуци в чинията. За да постигнете този план, закупете и напълнете килера с повече плодове и зеленчуци. Разнообразието от храни в тази група е огромно, вариращо от пресни зеленчуци до замразени плодове за десерти. Предварително нарязаните и консервирани зеленчуци (с ниско съдържание на сол) значително улесняват подготовката и рецептите. От тази група храни не можете да пропуснете артишок, броколи, брюкселско зеле, чушки, домати, праз, тиквички, манголд, зелен фасул и патладжан.

2. Изберете от протеинови храни (месо, риба, яйца) само постни разфасовки, с малко мазнини и без кожа. Използвайте точно толкова масло, за да приготвите бобови растения и яйца.