Какви са ползите от приготвянето на лека вечеря CuidatePlus
Поговорката гласи, че трябва да закусите като крал, да ядете като принц и да вечеряте като просяк. Народната мъдрост не е без основание: докато закуската трябва да представлява между 25 и 30 процента от дневните калории, храненето в умерени количества е един от ключовете за постигане на стабилно тегло и добра почивка през нощта.
Izaskun Arrarás, диетолог и диетолог, член на Официалния колеж на диетолозите-диетолози в Навара (Кодина) потвърждава, че основните предимства на приготвянето на лека вечеря са улесняването на храносмилането и почивката през нощта и че освен това това е приложимо през зимния и летния сезон.
Времето за вечеря също ще бъде важно и ще бъде планирано въз основа на това кога си лягаме. Специалистът съветва да вечеряте поне два часа преди сън и да установите последователен график.
Какво трябва да включва лека вечеря?
„За да бъде балансирана диетата, през целия ден трябва да включваме поне две порции плодове и зеленчуци, едната от които на обяд, а другата на вечеря“, казва Arrarás. От две до три парчета плодове, които е препоръчително да вземете, едно може да се включи и в нощното меню или ако предпочитате, сутрешна закуска и следобедна закуска, за да се увеличи усещането за пълнота когато стигнете до основните хранения за деня.
От друга страна, протеин Те не трябва да съставляват повече от две порции от дневния ни калориен прием. На вечеря можем да изберем месо или риба малко мазни или яйца и източници на растителни протеини, като например соя или тофу, придружен от зърнени храни или нишесте с фибри, Какво тестени изделия, ориз, пълнозърнести хлябове или зеленчуци, в умерено количество и ако не са били консумирани в излишък по време на обяд.