Какви храни трябва да ядете през лятото Vida Yogi

трябва

Сега сме официално лято. Кой друг и кой по-малко може да усети последиците от тежката отработена година. Тялото се нуждае от почивка и презареждане.

С лятото дойдоха жегите, жаждата и малкото апетит. Това е реалност, през лятото храносмилателният огън гори с малка интензивност, така че сме по-малко гладни. Уважавайте го и не се насилвайте да ядете прекалено много, изберете храни, подходящи за сезона, които ви подхранват и хидратират достатъчно.

С летните жеги тялото ни се изпотява много, губейки значително количество минерални соли, е необходимо да заменим течностите и тези изгубени соли и да не пренебрегваме диетата си поради мързел.

Диетата ни трябва да бъде лека, цветна, свежа и хрупкава, не за пържени храни, а за сурови или мариновани зеленчуци.

1) Заложете на зърнени и бобови култури. Не трябва да се справяме без основни храни. Сега е моментът да ги консумирате в топли или студени салати. Вкусни са от дългозърнест ориз или басмати, булгур, кус-кус, киноа, леща или нахут, добавяне на всякакви цветни зеленчуци и зеленчуци.