Какви храни трябва да избягват диабетиците

Диабетът е метаболитно заболяване, което засяга голям брой хора по света и което може да бъде продукт на нашите гени или навици. Независимо от произхода му, целта е винаги да се поддържа нивото на глюкозата в кръвта под контрол, като се избягват както хипогликемия, така и хипергликемия. За да се постигне това, има някои храни, които диабетиците трябва да избягват.

трябва

Глюкозни скокове: врагът на диабета

Яденето на торта, пълна със захар и рафинирани брашна, почти без фибри или протеини, може да означава внезапно повишаване на кръвната глюкоза, състояние, което увеличава риска от страдание от последиците от диабет ако се повтаря често.

Но също така, след като каза хипергликемия можем да „коригираме“ стойностите на глюкозата, използвайки инсулин или да се опитаме да го намалим с упражнения например.

Ако инсулинът е твърде много или ако упражненията консумират много глюкоза, можем да страдаме от а хипогликемия реактивен, т.е. след внезапното покачване на глюкозата, той пада под 70 mg/dl, генерирайки хипогликемия, което също предполага риск за нашето тяло, чийто мозък и много други важни органи използват глюкозата като основно гориво.