Какви храни са тези, които ни карат да задържаме течности и които ни помагат да ги освобождаваме
Емилиана, читател и партньор на eldiario.es, обяснява следната ситуация в имейл: "Имам склонност да се подувам от малка и колкото и да се опитвам да ям малко, не мога да избегна задържането на течности, които след това трябва да изгоня с билкови диуретици. Затова бих искал да ви попитам кои са храните които ни карат да задържаме най-много течности и кои най-малко, за да видим дали по този начин мога да набъбна малко по-малко ".
Запек: десет храни, които го намаляват и още десет, които го подчертават
Знам повечеЗащо предизвикваме течности?
Според Испанската фондация за сърце, "отокът, известен като задържане на течности, представлява увеличаване на обема на интерстициалната течност, т.е. прекомерно натрупване на течности в тъканите. Причините му са различни, включително, проблеми с кръвообращението, застойна сърдечна недостатъчност, бъбречно или чернодробно заболяване. Има и идиопатичен цикличен оток, при който проблемът възниква без известна причина ".
Други причини за задържане, които не предполагат непременно съществуването на заболяване, могат да бъдат натрупване на естрогениестрогени, като този, който се произвежда през първите няколко дни от менструалния цикъл, което кара много жени да се подуват точно преди менструацията. Тези повишени нива на този женски полов стероид обаче могат да бъдат постоянни поради хормонални нарушения, понякога след дълго приемане на контрацептиви, с които тенденцията към натрупване на течности ще бъде постоянна.
Те също са цитирани алергични заболявания и непоносимост към храни като отговорен за възпалителните процеси, които натрупват течности. Но без съмнение основната причина за задържане на течности при хора, които нямат проблеми като споменатите по-горе, е наличието на натрий в изядената храна.
Натрият, основната причина
Натрият - т.е. диетичната сол - се крие в безброй продукти и има характеристиката, че в допълнение към повишаването на кръвното налягане при хората с хипертония, има голяма тенденция да се свързва с молекулите на водата образувайки връзки, така че наличието на високи дози натрий в тъканите, означава значителни количества вода, т.е. задържане на течности. А натрият навлиза в тялото ни само от едно място: устата.
Следователно, независимо дали страдаме от заболявания, свързани с отоци, излишък на натрий в диетата, Или защото добавяме много сол, или защото храните я съдържат, тя ще увеличи задържането на течности. Следователно трябва да избягваме това прекомерно добавяне на готварска сол, но и следващите десет храни