Какви храни НЕ могат да ядат човек с епилепсия - Bekia Salud
Ако имате епилепсия, има някои храни, които сте напълно забранили, знаете ли кои са те? Целете се!
Мария дел Кармен Ролдан Прието
Епилепсията е хронично заболяване, чиято основна характеристика са непровокираните гърчове. Човек е диагностициран с епилепсия, ако има поне два пристъпа, които не са причинени от предварително диагностицирано медицинско състояние, като отказ от алкохол или други наркотици или изключително ниска кръвна захар.
Припадъците при епилепсия имат обикновено неизвестна причина може да е свързано с мозъчно нараняване или генетично наследяване. Известно е, че припадъците произхождат от мозъка и в зависимост от това коя част на мозъка е засегната, нейното разпространение и продължителността на времето, припадъците ще имат различен характер.
Много хора с епилепсия имат повече от един вид припадъци и може да имат и други неврологични проблеми. Обичайно е група хора с епилепсия да имат подобни резултати в електроенцефалограмния тест, в медицинската история, в семейната история и в житейските перспективи. В тези ситуации състоянието ви може да се определи като специфичен синдром на епилепсия.
Балансираната и разнообразна диета помага на тялото и мозъка да работят по-добре и това ни помага да се чувстваме по-добре и да останем здрави. Следователно, диетата също може да помогне за намаляване на риска от гърчове при някои хора с епилепсия. Епилепсията е много индивидуално състояние и няма конкретни храни, които обикновено предизвикват припадъци, но контролирането на храненето повишава безопасността на хората с епилепсия.
Как диетата влияе на епилепсията?
Балансираната диета предоставя различни ползи за всички и въпреки че добрата диета не е пряко свързана с намаляването на епилептичните припадъци, няма съмнение, че няма да повлияе отрицателно на живота на епилептика. Някои от тези предимства могат да бъдат:
-
който осигурява основни хранителни вещества и поддържа постоянни енергийни нива
Балансираната диета може да помогне за поддържането на редовен режим на сън, а достатъчното сън може да помогне за намаляване на риска от гърчове при някои хора.
Какви храни трябва да избягва епилептикът?
Според Испанското общество по епилепсия (SEEP), някои храни могат да предизвикат епилептични епизоди, така че е препоръчително да ги избягвате и яжте балансирана и здравословна диета, базирана на въглехидрати, здравословни мазнини, протеини, зеленчуци и плодове. Храните, които трябва да се избягват, са следните:
-
Рафинирани въглехидрати. Хората с нисък гликемичен индекс в кръвта показват по-малко гърчове, така че колебанието на глюкозния индекс може да предизвика гърчове. За да балансирате нивата на кръвната захар, е важно да избягвате храни с висок гликемичен индекс, като пица, сода, бял хляб, сладкиши, бял ориз, бели тестени изделия или пържени картофи. Вместо това е по-добре да изберете пълнозърнести варианти на хляб, тестени изделия, зърнени храни или ориз и да добавите бобови растения, кисело мляко и ядки към диетата.
Някои плодове и зеленчуци. Повечето плодове и зеленчуци са безопасни, защото имат нисък гликемичен индекс. Въпреки това има някои зеленчуци и плодове, които са в средния или висок кръвен кръвен обхват, като манго, стафиди, банани, картофено пюре и фурми, които трябва да се избягват, ако имате епилепсия.
Мононатриев глутамат. Това е хранителна добавка, която се използва като ароматизатор и консервант в голямо разнообразие от храни. В проучване, проведено върху плъхове и публикувано през 2004 г., се стигна до заключението, че излишъкът от натриев глутамат физически променя нервите на тези животни и дори причинява епилептични припадъци. Въпреки че конкретно количество от тази вредна за хората добавка не е определено, препоръчително е хората с епилепсия да избягват тези продукти.