Каква роля играе храната в бягащия Маратон Бургос
Каква роля играе диетата в бягането?
Голям процент от населението има голяма зависимост поради практиката на бягане, „Бум спорт“, но отдаваме ли значението, което е необходимо на храната, за да се представя правилно? Трябва да имаме предвид, че здравословното и балансирано хранене е много важно за постигане на оптимално здравословно състояние, но ако сте БЕГАЧ трябва да обърнете специално внимание, за да постигнете максимално спортно представяне.
Най-добрият начин да постигнете максималното си представяне е да имате пълни запаси от гликоген и да нямате тежко храносмилане.
Ако сте бегач, за който със сигурност сте чували ATP (аденозин три фосфат). Това е енергийна молекула, която тялото ни използва за много дейности, но големият проблем е, че АТФ резервът е много малък за състезание и се използва само за няколко секунди, така че тялото ни започва да използва резерва си от въглехидрати и мазнини, за да достигнете целта. Когато бягате, мускулите ви ще използват смес от въглехидрати и мазнини, за да произвеждат АТФ, но тъй като упражнението се засилва, основният източник на енергия са въглехидратите. Големият проблем е, че имаме ограничен резерв от тях (в черния дроб и мускулите), така че е от изключителна важност непрекъснато да се прилага разнообразна и балансирана диета, не само в дните преди състезанието.
The закуска (което трябва да ни осигурява 20-25% ккал дневно) е от голямо значение, за да се нормализират нивата на глюкозата след дълъг пост, като например през нощта, при който метаболизмът ни продължава да работи за освобождаване на хормони, регенериране на тъканите или просто за дишане. Най-препоръчително е да закусите през първите 30 минути след ставането и 1,5-2 часа преди това, ако ще тренираме сутрин. Трябва да въведем плодове (по-добре пълноценни и сезонни) млечни продукти като мляко, кисело мляко, извара ... или зеленчукови напитки (в случай че не ги консумираме) и хляб или пълнозърнести храни (като овес), за да постигнем адекватно снабдяване с енергия и по този начин да можем да проведем обучението си по възможно най-оптималния начин.