Каква е разликата между плодове и зеленчуци Verne EL PA; С

Яденето на пържени картофи е технически яденето на зеленчуци

Какво е плод и какво е зеленчук? Ако съмнението ви разяжда, в края на статията са подробните обяснения. Преди, от Verne, искаме да ви изпитаме. Колкото повече въпроси не успеете, толкова повече внимание трябва да обърнете по-късно.

Преди да се обърне внимание на разликите между плодовете и зеленчуците, трябва да се изясни изходната точка: те не са научни термини. "Плодовете и зеленчуците са вътрешна терминология. Това не е строга таксономия, подобно на други класификации, които също се прилагат за растенията. По тази причина изпадаме в толкова много несъответствия и объркване, когато говорим за плодове и зеленчуци", казва професорът по екология на университета в Алкала Мигел Анхел де Завала.

"Плодът е ядливата част на плода, който е оплоденият яйчник, който заобикаля семето (или семената), за да го защити. Той има репродуктивна функция", обяснява Завала. С този аргумент доматът е плод, като тиквичките или патладжана. Описанието на зеленчуците е по-неясно: „Те са други елементи на растенията, като корен, стъбла или листа, които хората консумират“.

От тази предпоставка е лесно да ги разграничим: "Аспержите са стъблото на растението, докато марулята са листата, а морковите - корените. Те са зеленчуци с много разнообразни функции. Функцията на всички плодове обаче е репродуктивна ". По същия начин е важно да се уточни, че видът на растението, от което произхождат, не влияе на това разделение: има плодове, които растат на тревисти растения (дини), на храсти (боровинки) и на дървета (круши).

---