Какъв е рискът от пропускане на хранене #AdrianCormillot
Изследване, проведено върху финландски деца, заключава, че децата, които редовно пропускат някое от храненията, са склонни към по-голямо натрупване на телесни мазнини, което ги предразполага към тези заболявания в бъдеще.
Изследването привлича вниманието предвид това е произведен във Финландия, една от най-мощните икономики в Европейския съюз и една от страните с най-добри социални придобивки. Толкова много има национален план, който осигурява безплатно хранене на всички ученици в държавните училища и тази диета е проектирана да бъде разнообразна и здравословна, следвайки типичната диета за региона (1).
Този план разглежда времето за хранене като още един педагогически елемент за обучение на здравословни навици на децата от най-ранна възраст, както и добрите навици на трапезата и други етични и морални ценности около храната. Освен това учениците участват в много случаи при планирането и приготвянето на ястия, което увеличава тяхното любопитство към готвенето и храненето.
Този план за хранене в училище е в рамките на Закона за основното образование, администриран от финландското министерство на образованието, и осигурява ежедневна закуска и обяд от понеделник до петък на учениците предучилищно, основно (задължително започва на 7-годишна възраст), средно и висше образование (около 850 000 ученици дневно).
В допълнение, около 47 000 деца, които участват в извън училищни дейности преди и след задължителното им учебно време, също се наслаждават на закуски
Предвид тези условия, Предполага се, че Финландия е държава, свободна от затлъстяване, въпреки че за съжаление това не е реалността, тъй като се смята, че приблизително 15% от децата й са с наднормено тегло (В страните, считани за „богати“, те са в горната половина с наднормено тегло при деца). Това, наред с други причини, може да се дължи на факта, че Финландия е страната в този списък на „богатите хора“, където пресните плодове се консумират най-малко, както показват статистическите данни на УНИЦЕФ, със сигурност свързани с неговите климатични условия (по-малко от 30% от децата го ядат ежедневно)