Какаовите ползи от шоколада за сърцето; н
Изглежда, че можем да ядем шоколад без вина. Съдържанието на полифенол в какаото му придава противовъзпалително и антиоксидантно действие, което прогонва диабета, регулира кръвното налягане и защитава сърцето. Искате ли още добри извинения?
От Соледад Лопес, журналист, специализиран в здравеопазването
28 октомври 2019 г., 22:15
Ако искахте оправдание пийте шоколад без съжаление науката е намерила още една причина.
The тъмен шоколад, когато се приема Умерено, Това е не само удоволствие за небцето, но и го прави много добродетели за здраве, както се вижда от нарастващия брой проучвания, които се провеждат върху тази храна.
И сред основните му предимства е положителният ефект, който има върху него кардио и мозъчно-съдово здраве. Тези два примера го подкрепят:
Може ли храната да причини зависимост?
- Разследване на Луизиански държавен университет (САЩ) е доказано, че редовно консумира шоколад с високо съдържание на какао намалява риска от инфаркт в дългосрочен план.
- Друго шведско проучване показва, че жените, които консумират 20 унции шоколад на седмица 20% по-нисък риск от инсулт.
Защо е толкова полезно за сърцето?
изток защитен ефект Това е следствие от неговото висока концентрация на полифеноли. Според него Д-р Рамон Еструх, който изследва ползите от тази храна в болницата Clínic de Barcelona, "Това са вещества, които растенията синтезират, за да се предпазят от суша или вредители и когато ги консумираме, можем да се възползваме и от тази защита. По-конкретно, полифенолите имат антиоксидантно и противовъзпалително действие в тялото ни".
Това е особено важно на сърдечно-съдово ниво, тъй като те помагат за:
- Подобрете инсулиновата резистентност и намаляват риска от развитие на диабет.
- Намаляване на лошия холестерол (LDL) и увеличаване на доброто (HDL).
- По-ниска или умерена кръвно налягане.
Намалява сърдечно-съдовите рискови фактори
- Намаляват възпалението на сърдечно-съдовата тъкан и го предпазвайте от влошаване, намалявайки риска от инфаркт, инсулт и внезапна смърт.
- Увеличете притока на кръв който достига до мозъка, като по този начин подобрява паметта и защитава когнитивното здраве.