Какаова вода ¡Ползи; Как да го направя!

https pubmed

Кой би казал, че златото на империята на маите, от което се произвежда богатият шоколад, днес се счита за суперхрана благодарение на своите свойства, хранителни вещества и ползите, които предоставя на тялото.

Този път ще ви дадем рецептата как да приготвите какаова вода по свеж и прост начин. Основно това е прясна вода, със суха какаова обвивка и какао на прах.

Ще започнем, като ви дадем предимствата и техните свойства, така че да бъдете насърчени да направите тази интересна напитка.

За какво е какаовата вода: хранителна информация и ползи

Какаото е храна, която съдържа повече от 50 хранителни вещества и е един от най-концентрираните източници на полифеноли или флавоноиди, които съдържат антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.

Според много проучвания полифенолите са антиоксиданти, които произвеждат положителни ефекти в организма, сред най-забележителните, можем да споменем намаляването на кръвното налягане и да ви предпазим от лошия холестерол.

Какао или чисто смляно какао съдържа 1 https://nutritiondata.self.com/facts/sweets/7435/2:

  • Съвпада
  • Магнезий
  • Желязо
  • Калий
  • Калций
  • Цинк
  • Мед
  • Манган
  • Витамини А, В1, В2, В3, С, Е
  • Пантотенова киселина
  • Тиамин
  • Рибофлавин
  • Кофеин
  • Полифили или флавоноиди
  • Теобромин и танини и др.

Тази богата храна има особеност, която е изключително лесно да се включи в диетата, за да се насладите на нейните хранителни вещества, трябва само да се погрижите за точното количество какао, тъй като то не е добре дефинирано в проучванията.

Европейският орган за безопасност на храните препоръчва дневна доза от 0,1 унции (2,5 грама) какао на прах или 0,4 унции (10 грама) тъмен шоколад, за да се получи процентът на флавоноиди и други. Хранителни вещества, необходими за здравето 2 https: //www.healthline.com/nutrition/cocoa-powder-nutrition-benefits#TOC_TITLE_HDR_3 .

5 + 1 Ползи от какаото и неговата вода.

1. Може да намали сърдечно-съдовите рискове

Освен че му се приписва вероятността за понижаване на кръвното налягане, очевидно на флавоноидите в какаото се приписват и свойствата, които могат да намалят риска от инфаркт и инсулт 3 https: //pubmed.ncbi. Nlm.nih.gov/18296357/.

2. Може да подобри настроението и симптомите на депресия

Благодарение също на флавоноидите в какаото и заедно с трансформацията на триптофан в серотонин, на тази богата храна могат да се отдадат благоприятни ефекти върху настроението 4 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24915376/, тъй като е класирана като естествена емоционален стабилизатор.